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.. L'atelier chocolats de Pâques

Couverture du livre L'atelier chocolats de Pâques

Date de saisie : 14/04/2011
Genre : Cuisine, Gastronomie, Vins
Editeur : Larousse, Paris, France
Auteur : Rosalba de Magistris

Prix : 12.90 €
ISBN : 9782035855435
GENCOD : 9782035855435
Commander ce livre sur Fnac.com Sorti le : 23/03/2011

 
 
4ème de couverture

Un joli coffret pour de passer un moment ludique en cuisine en préparant chocolats, petits gâteaux et autres délices autour du thème de Pâques.

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Passage choisi

Le livre propose 20 recettes de chocolats et d'autres confiseries : petits oeufs tout simples, demi-coques garnies, lapins, poules ou agneaux en chocolat, mais aussi en pâte d'amande ou sous forme de gâteaux ainsi que des recettes permettant de recycler les chocolats du commerce restés après les fêtes.
En début d'ouvrage, des photos et des explications pas à pas pour réaliser fritures et oeufs de Pâques en chocolat.

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