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.. 100 infos insolites sur les aliments
Date de saisie : 15/08/2017
Genre : Jeunesse à partir de 9 ans
Editeur : Usborne, Londres, Royaume-Uni
Auteur : Collectif
Illustrateur : Federico Mariani
Prix : 12.95 €
ISBN : 9781474938372
GENCOD : 9781474938372
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Sorti le : 24/08/2017
4ème de couverture
LE SUCRE PEUT PROVOQUER UNE HYPOGLYCÉMIE.
LES HOMMES MANGENT PLUS DE REQUINS QUE LES REQUINS NE MANGENT D'HOMMES.
LES BISCUITS DE MER NE COMPRENAIENT QUE TROIS INGRÉDIENTS : EAU, FARINE ET INSECTES.
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Passage choisi
On peut manger un seul aliment et vivre... à condition d'être un bébé.
Boire et manger apportent des nutriments - des composés chimiques utilisés par l'organisme pour se construire et rester en bonne santé. Les nouveau-nés tirent leurs nutriments - et l'eau dont ils ont besoin - du lait maternel ou du lait maternisé, mais cela ne suffirait pas aux adultes.
Les nutriments sont classés en plusieurs familles. Tous les types de nutriments dont on a besoin, même adulte, sont présents dans le lait maternel et le lait maternisé.
Lipides (graisses) : maintiennent la température du corps et apportent de l'énergie.
Aussi dans : Fruits à coque Avocats Certaines viandes Fromage
Glucides (hydrates de carbone) : sont la principale source d'énergie du corps.
Aussi dans Riz Pain Pâtes Fruits
Protéines : constituent et entretiennent les muscles.
Aussi dans : Viande Poisson Tofu ufs
Minéraux et vitamines : nécessaires au sang et aux organes.
Aussi dans : Fruits Légumes Fruits à coque. Graines
Le lait maternel contient 90% d'eau.